A iniciativa destacou a força deste produto mineiro e a importância de sua preservação desses saberes.

Microrregião produtora de Entre Serras da Piedade ao Caraça recebe fórum realizado pelo Instituto Periférico

O Instituto Periférico, comprometido com a valorização das tradições culturais de Minas Gerais, dá início aos fóruns de escuta e...

O projeto visa valorizar e preservar os saberes que tornaram o Queijo Minas Artesanal reconhecido como Patrimônio da Humanidade pela Unesco.

A programação é gratuita e vai de exibição de documentário a degustação de queijos, realizada em 13 e 14 de setembro

O evento é gratuito será realizado no dia 19 de setembro das 14h às 18h no Centro de Referência do Queijo Artesanal, em Belo Horizonte.

O projeto “Queijo Artesanal: Sabores e Saberes Mineiros” apresentará seus resultados para os mineiros.

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O Periférico promove evento gratuito com foco na salvaguarda e promoção da cozinha mineira, nos dias 24 e 25 de outubro, em BH.

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